職域事業部･千葉地域事業部のお知らせ – ページ 5

福祉事業部（病院施設見学会）終了

開催趣旨･目的　全国的にも最先端の医療を行っている病院施設の視察を行う。素晴らしい眺望のレストラン、入院患者が自室のタッチパネルで食事メニューの選択や様々なサービスが受けられる仕組み、栄養課と他の職種との連携やコミュニ… 続きを読む福祉事業部（病院施設見学会）終了

開催目的栄養の専門職である栄養士・管理栄養士を対象に「免疫と栄養」をテーマとした新しいエビデンスを中心に学習し、栄養の指導に活かして県民の健康増進に貢献する栄養士・管理栄養士を育成する。日時平成３０年１１月１８… 続きを読む医療事業部（指導者のための栄養セミナー）終了　

開催目的栄養士・管理栄養士・調理師・調理員が一同に会して日頃の研究成果を発表し治療の向上に役立て、栄養の指導の向上、学問の振興を図ることを目的に開催する。日　時平成３０年１０月１４日（日）（受付開始１２時３０分～… 続きを読む医療事業部（栄養士調理師合同研究会）終了

開催主旨・目的ユネスコ無形文化遺産に「和食、日本人の伝統的な食文化」が登録されてから４年が経過しました。千葉県の地域に根ざした食文化への理解を深め、地域に伝承される郷土食の実際について学び県民の健康増進に役立つ栄養士・… 続きを読む地域活動事業部（第３回研修会）終了報告

開催主旨・目的食生活に欠かせない水産資源の知識を深め、健康づくりの指導に活用できることを目的に那珂湊漁港前に広がる市場を視察する。併せて魚類の生態、料理法等の研修を行い県民の健康増進に貢献する栄養士・管理栄養士を育成す… 続きを読む地域活動事業部（第２回視察研修会）終了報告

開催趣旨・目的栄養障害の二重負荷（過剰栄養と低栄養の混在）が課題となっているが、地域高齢者等への健康支援のあり方について学ぶ他、事例を通して若い世代への健康支援のアプローチについて学び、県民の健康増進に貢… 続きを読む公衆衛生事業部（第２回中央研修会）終了報告

開催趣旨・目的乳幼児期の発育・発達、年齢（月齢）における特徴を学び、一人ひとりの成長・発育を踏まえた栄養指導をすることにより、県民の健康増進に貢献する栄養士・管理栄養士を育成する。日　時平成３０年８月３１日（金） … 続きを読む公衆衛生事業部（黒潮ブロック研修会）終了報告

開催趣旨･目的　保育施設で配慮するべき食物アレルギーについて、職員が知っておきたいポイント、食事(給食)やおやつ、災害時への備えなど、対応マニュアルを整備するときの留意点を学び、県民の健康増進に貢献する栄養士・管… 続きを読む福祉事業部（第3回研修会）終了