カテゴリー: 福祉

開催趣旨･目的 　全国的にも最先端の医療を行っている病院施設の視察を行う。素晴らしい眺望のレストラン、入院患者が自室のタッチパネルで食事メニューの選択や様々なサービスが受けられる仕組み、栄養課と他の職種との連携やコミュニ… 続きを読む 福祉事業部（病院施設見学会）終了

開催趣旨･目的 　保育施設で配慮するべき食物アレルギーについて、職員が知って おきたいポイント、食事(給食)やおやつ、災害時への備えなど、対 応マニュアルを整備するときの留意点を学び、県民の健康増進に貢 献する栄養士・管… 続きを読む 福祉事業部（第3回研修会）終了

開催趣旨･目的 　平成30年度の診療報酬と介護報酬の同時改定では、在宅への対応 や低栄養のリスク改善など、切れ目なく、医療と連携したサービス の提供が望まれています。　 　今回は介護報酬改定の理解、在宅･施設での栄養ケア… 続きを読む 福祉事業部（第2回研修会）終了報告

開催趣旨･目的 福祉事業部の事業説明と全国リーダー研修伝達講習、第1回研修会を行う。 ［研修］ 人間の体を健全に維持するためには十分な水分の摂取が欠かせない。 夏だけでなく、嘔吐や下痢でも起きる「脱水症状」を予防するため… 続きを読む 福祉事業部（事業説明会・第1回研修会）終了

開催趣旨･ 目的    食事をして栄養を摂る事は、命に必要不可欠である。食事 の提供は意思疎通が難しい人との関わりの架け橋にもなる。    障がいや認知症、病気によって摂食･嚥下機能が低下した 方が口を使うことにより口腔… 続きを読む 福祉事業部（第4回研修）終了報告

開催趣旨･目的 児童福祉施設の献立に取り入れたいスキムミルクを使ったメニュ― を実際に調理し、日々の献立作成に活かし県民の健康増進に貢献する栄養士・管理栄養士を育成する。 日　時 平成29年12月6日（水） 場　所 千葉… 続きを読む 福祉事業部（調理実習）終了報告

開催趣旨･目的 子どもの食支援には、個別の発達状況に応じた支援方法の選択 が必要である。乳児期から幼児期までの子どもの成長と発育に 応じた支援や配慮について学び県民の健康増進に貢献する栄養士・ 管理栄養士を育成する。 日… 続きを読む 福祉事業部（研修）終了報告

開催趣旨・ 目的 高齢者が要介護状態になる原因に「フレイルティ」、「サルコペニア」 などがあります。 それらの「高齢による衰弱」について知識を深め、 より 高度なケアが実施できるように学習し、県民の健康増進に貢献する 栄… 続きを読む 福祉事業部（第３回研修会）終了報告